- Um vinho seco, mineral com acidez muito fresca e equilibrada e um final longo e profundo;
- Fermentação e estágio de parte do lote em pipas de carvalho Austríaco (sem tosta) confere boa estrutura;
- Co-fermentação de Gouveio, Viosinho, Arinto, Rabigato e um field blend de várias castas típicas Durienses;
- Vinho biológico certificado e de uvas próprias.
NOTA: Todas as encomendas feitas ao loja.romeu.pt devem ser feitas em múltiplos de 6 unidades. Não precisam, no entanto, de ser 6 unidades do mesmo produto.
